上了两天关于咖啡知识和如何服务顾客的课程。都是一些我从来没有真正接触过的东西,觉得新奇,但也担心自己能不能发挥好?能不能胜任?不只是当个服务生那么简单,我想星巴克和我都会要求提供顾客一杯有水准的咖啡和服务。
“把生命花在应该体验的地方。” 所以我选择了离开服装工作,所以我让文字记载了一切的感受:the night we say goodbye。离开了我最爱、也是我一生想专著的工作。。。虽然身边有很多朋友都感到困惑,但是生命毕竟是我自己的,我想我比任何人都还要清楚自己想要的生活。。。
工作了三年,反反复复。。。都面对同样的困扰,真的累了。很想放下一切,歇一会儿,让生命透透气。所以我打包了自己的梦回到岛上生活。但生活究竟还是逃不出柴米油盐的,所以必须在还未“上京赴考”的途上打一些工。
和星巴克相遇真的是让我感到意外和惊奇的。那是姐爱去消费的地方,她觉得在那里她感觉舒服自在。。。我们彼此对星巴克有很多自己的意见,时常起冲突。然,我现在却身在星巴克打工,帮她体验着她未能体验的部分。
一直独爱茶不爱咖啡的我,突然有机会去了解咖啡历史、咖啡品种等。这也是我第一次那么靠近的服务别人。每天在浓郁的咖啡香里工作,很舒适,我想有一天也会渐渐地习惯有咖啡香陪伴的日子而爱上咖啡。不喝却只是想闻闻它的气味。
星巴克提供很好的工作环境,这也是它希望提供给顾客和工作伙伴的“the third place”,当然所有的工作伙伴都很友善。。。原来要冲一杯好喝的热咖啡,有一堆的学问噢!我想,这是我之前埋头工作时所无法体会到的。
找回了之前每天都想工作的心情,放假的时候会挂念那里工作人手足不足够?同事忙不忙得过来?这也是我工作三年后开始麻木的感觉上的重生。
人生有很多的意外。我想这也是我人生中的小意外。但我很享受现在工作上给于我的一切。当我把我手上热腾腾的咖啡传到顾客的手中时 ,他们给与我的微笑和感激,让我觉得那是一个太阳加上另一个太阳的喜悦。那种咖啡香的幸福,是乎让我们感觉彼此都置身于天堂般快乐。
人可以简单到因为一杯LATTE而感到无比的幸福,那是多美好的事啊~
朋友,干杯!